В каждом пончике с глазурью всего 90 калорий и 7гр белка!
Я экспериментировал с этим рецептом несколько раз, чтобы найти идеальное соотношение ингредиентов, чтобы сделать идеальный пончик.
Я экспериментировал с этим рецептом несколько раз, чтобы найти идеальное соотношение ингредиентов, чтобы сделать идеальный пончик.
СОВЕТ : приготовьте их заранее и поставьте в холодильник, чтобы на следующий день их можно было есть охлажденными. Несмотря на то, что они вкусные в этот день, они в 10 раз лучше после охлаждения .
Пищевая ценность
На одну порцию
Калории 90- Всего жиров 2.7гр (5%)
- Всего углеводов 12гр (12.4%)
- Белка 7гр (15%)
- 1 мерная ложка (31гр) с корицей или ванильного сывороточного протеина
- ¼ стакана (30гр) овсяной муки
- 2 столовые ложки (15гр) кокосовой муки
- Щепотка соли
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 столовая ложка сахарозаменителя
- ½ чайная ложка корицы
- 2 столовые ложки (30гр) яблочного пюре
- ½ стакана (120гр) тыквенного пюре
- ½ стакана (120гр) яичных белков
- 1 чайная ложка ванилина
- 2 столовые ложки (10гр) какао
- 2 столовые ложки (28гр) плитки шоколада
- 1 столовые ложки сахарозаменителя
- 2 столовые ложки (30 мл) некалорийного блинного сиропа
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Смажьте форму для выпечки.
- Смешайте все сухие ингридиенты.
- Добавьте все остальное и тщательно перемешайте.
- Вылейте получившуюся смесь в форму
- Выпекать 10-12 минут или пока зубочистка не будет выходить сухой.
- А пока сделайте глазурь. В маленькой миске растопите шоколадную плитку с ½ чайной ложки воды (не более!)
- Добавьте какао-порошок, подсластитель и сироп и перемешайте до полного смешивания. Хранить в холодильнике до готовности к использованию.
- Дайте пончикам полностью остыть, чтобы предотвратить таяние глазури. Лучше всего дать пончикам остыть в течение 30 минут, а затем поставить в холодильник на 30 минут до часа, чтобы они еще остыли.
